(21/5) REJOWINANGUN. Dalam rangka pemulihan ekonomi warga pada masa pandemi Covid 19 dan peningkatan pengetahuan wawasan warga Cluster Herbal pada RW 08 dan RW 09 Kelurahan Rejowinangun maka Kelurahan Rejowinangun mengadakan kegiatan Pelatihan Cluster Herbal-Peningkatan Ekonomi dengan Pengembangan varian puding herbal dan pengemasannya.

Pelatihan Cluster Herbal-Peningkatan Ekonomi dengan Pengembangan varian puding herbal dan pengemasannya ini diselenggarakan mulai tanggal 19 Mei 2021 sampai dengan tanggal 21 Mei 2021 di Ruang Agro Kelurahan Rejowinangun.

Pelatihan ini dibuka oleh Bapak Mantri Pamong Praja, Bpk. Rajwan Taufiq, SIP, M.Si. yang sangat mendukung kegiatan ini dimana merupakan salah satu peluang bagi peserta/ warga dalam rangka pemulihan ekonomi di masa pandemi ini.

Pada pelatihan ini dapat memberikan manfaat bagi peserta untuk dapat berinovasi tanaman herbal yang dapat diolah menjadi varian puding yang dapat disajikan dan dikemas secara menarik serta diberikan informasi tentang pengemasan produk yang aman dan menarik.

Dalam pelatihan ini pula disampaikan informasi tentang pembuatan P-IRT, dimana produk-produk makanan termasuk herbal akan memiliki nilai lebih bila memiliki P-IRT yang menunjukkan jaminan kualitas produk yang dijual.

Pelatihan ini diikuti peserta dengan antusias dan dengan adanya pelatihan ini diharapkan dapat menumbuhkan daya kreativitas peserta tentang pembuatan variasi puding berbahan baku tanaman herbal dan pengemasan yang menarik sehingga dapat menjadi produk yang dapat dijual dan mempunyai kemanfaatan yang ekonomis. (Ag)